Llega la feria del Camarón de Cultivo Guasave el 10 de diciembre al Centro Cultural y el campo de fútbol que se encuentra en el malecón María del Rosario Espinoza.
En la feria los asistentes podrán disfrutar de una amplia degustación de platillos elaborados a base de camarón, el evento está siendo organizado por productores del Comité Estatal de Sanidad Acuícola (CESASIN), en coordinación con el Ayuntamiento, Canirac, FIRA, Ciidir Sinaloa, restauranteros de Las Glorias y estudiantes de gastronomía de la UADEO y la Universidad de Durango
El presidente de la Junta de Sanidad Acuícola de Guasave, Freddy Cárdenas Contreras, dio a conocer que se desarrollarán conferencias de las 9:00 a las 2:00 de la tarde en el Centro Cultural Guasave y al finalizar se ofrecerá una degustación gratuita, en el estadio de fútbol del IPIS.
Se contará con la participación de 150 productores, y 157 jóvenes estudiantes de Gastronomía, quienes colaborarán en la preparación de los platillos, además de 30 restauranteros afiliados a Canirac.
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