El Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Sinaloa (CESASIN) firmó un convenio de colaboración con el Instituto de Biotecnología de la UNAM, con el objetivo de fortalecer el desarrollo científico y sanitario de la industria camaronera en la entidad. La Granja Camaronera Renacimiento también forma parte de esta iniciativa.
La doctora Laura Palomares, representante del Instituto de Biotecnología, destacó que la alianza refleja la unión de capacidades y una visión compartida para impulsar la acuacultura en México. Subrayó que el uso de biotecnología permitirá elevar la productividad del sector, mejorar diagnósticos y anticiparse a los retos sanitarios.
Según explicó, estas herramientas solo generan impacto cuando se combinan con la experiencia técnica y el conocimiento de campo de quienes integran la cadena productiva, una articulación que —dijo— se celebra con este convenio.
Primer monitoreo genómico de camarón en México
Con esta colaboración, Sinaloa se convertirá en el primer estado del país en contar con un monitoreo genómico de granjas camaroneras. CESASIN facilitará el acceso a las unidades de producción, la toma de muestras y el manejo de datos; mientras que la UNAM aportará investigación, análisis y el desarrollo de nuevas herramientas tecnológicas.
Entre los beneficios previstos se encuentran:
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Perfilado de microbiota para detectar desequilibrios asociados a enfermedades antes de que ocurran brotes.
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Estrategias de vigilancia y manejo sanitario más precisas.
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Recomendaciones respaldadas por evidencia científica sobre alimentación, probióticos, manejo de estanques y movimiento de postlarvas.
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Desarrollo de biomarcadores genéticos y microbianos para la mejora de lotes.
El proyecto promete un impacto social y económico relevante, ya que la acuacultura de camarón es una de las principales actividades productivas de la región y una generadora crucial de empleos y divisas.
Durante la firma del convenio, el presidente de CESASIN, Luis Campos, llamó a laboratorios, casas de alimento, productores y autoridades estatales a sumarse al proyecto, al que calificó como ambicioso y fundamental para mejorar la calidad genética del camarón.
Campos señaló que actualmente la sobrevivencia en las granjas se mantiene en niveles bajos, y que mejorar la calidad de la semilla es indispensable para elevar los índices de producción. Aseguró que diversos actores, entre ellos Senasica y los propios productores, ya manifestaron su disposición para apoyar.
Con esta alianza, Sinaloa se posiciona como un referente nacional en la integración de ciencia y producción primaria, abriendo la puerta a nuevos proyectos y oportunidades de financiamiento en el sector acuícola.
